Aceto Balsamico 5 Goldmedaillen von Mussini
Einer der besten Balsamicos in "Der Feinschmecker" 2023 - Mussini
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Besonderheiten:
- Aceto Balsamico di Modena mit einer enormen Dichte von 1,35.
- Sehr süß im Geschmack. Mit viel Traubenmost und wenig Weinessig hergestellt.
- Ausgeprägt intensives Aroma nach Pflaume, Vanille und warmen Holznoten
- Sieger Balsamico beim "Der Feinschmecker" Balsamico-Test
- Zweiter Platz unter 50 getesteten Balsamicos
Zweiter Platz beim Aceto Balsamico Test von "Der Feinschmecker"
Mit einer Dichte, die fast schon an die eines echten „Tradizionale“ herankommt, gehört der Mussini Aceto Balsamico di Modena IGP mit 5 Medaillen zu den besten seiner Klasse. Dies wurde im Balsamico-Test 2023 erneut von „Der Feinschmecker“ bestätigt. Das bedeutet: Das Potenzial in diesem Fläschchen ist ungeheuer vielversprechend. Und das will der Balsamico auf Ihren Speisen und im Dressing demonstrieren!
Die enorme Dichte des Balsamicos stammt einerseits von dem sehr hohen Traubenmostanteil und andererseits von der Lagerung in 15 verschiedenen Holzfässern. So entwickelt er nicht nur seine cremige Struktur, sondern auch einen vollen Mostgeschmack. Dabei ist er süß, während die Säure nur einen kleinen Hauch von Frische beisteuert.
Der Mussini Balsamico mit 5 Medaillen eignet sich ideal für Vorspeisen, um den Gaumen gleich von Anfang an zu beeindrucken. Mit diesem Balsamico kommen erste Gänge richtig zur Geltung, insbesondere Gerichte, die für die Emilia-Romagna berühmt sind. Zum Beispiel hauchdünn gefüllte Tortellini, die zum Schluss mit etwas süßem Balsamico veredelt werden.
"Balsamico mit extremer Dichte."
Aceto Balsamico 5 Goldmedaillen von Mussini
Zutaten:
Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Warum Premium Balsamico?
Qualität, die man riecht und schmeckt.
Möchten Sie authentisch genießen, ist Premium-Balsamico die allerbeste Wahl, um Ihre Gerichte zu krönen. Guter Balsamico besitzt im Vergleich zu günstigem Balsamico facettenreiche Frucht- und Holznoten und ist süßer und feiner am Gaumen. Dabei nimmt das Geschmackserlebnis mit zunehmender Reife des Balsamicos immer weiter zu. Premium-Balsamico erkennen Sie auch an der Zutatenliste: Der Traubenmost steht dann nämlich vor dem Weinessig. Zusatzstoffe wie Karamell, Farbstoff oder Maisstärke finden Sie nicht.
Bemerkenswert vielseitig in der Anwendung.
Ob süß oder sauer: Guter Aceto Balsamico ist großartig im Salat. Doch schauen wir über den Salattellerrand hinaus, entdecken wir noch mehr. Fleisch, Fisch oder Soßen und Suppen lassen sich auf geschmackvollste Weise verfeinern. Auch ist Aceto Balsamico di Modena IGP besonders in seiner süßen und dickflüssigen Variante ein hervorragender Begleiter zu Parmigiano Reggiano und Obstsalat und kann sogar Desserts und Cocktails veredeln.
Ein Geschenk für Feinschmecker .
Hochwertiger Aceto Balsamico di Modena ist eines der beliebtesten Geschenke für Feinschmecker. Durch seine besondere Herstellung und seinen edlen Geschmack begeistert er viele Menschen. Ob als Geschenk für Freunde, Familie, Kollegen oder als besonderes Highlight für Ihre Gäste - Aceto Balsamico di Modena trifft guten Geschmack genau auf den Punkt.
Eine italienische Delikatesse.
Aceto Balsamico di Modena ist durch das IGP-Siegel der EU geografisch geschützt. Damit ist garantiert, dass er aus Italien, genauer aus der Region Modena oder Reggio Emilia, stammt. Premium Aceto Balsamico di Modena wird aus erstklassigen Zutaten hergestellt und unterliegt den Vorschriften der EU.
Balsamico hält ewig.
Aceto Balsamico di Modena hält ewig. Er kann auch geöffnet jahrelang aufbewahrt werden, ohne seinen vollmundigen Geschmack oder seine Qualität zu verlieren. Sie können ihn in Ihre Speisekammer stellen und ihn immer zur Hand nehmen, wenn Sie ihn brauchen. Sie werden lange Freude daran haben.
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Casa Mussini
Die Familie Mussini widmet sich seit dem Jahre 1909 der Kunst des Balsamessigs aus Modena. In jenem Jahr wurden die ersten Flaschen unter dem Dach der Manufaktur in Magreta, Modena produziert und eingelagert.
Heute, nach mehr als einem Jahrhundert, produziert Mussini kostbaren Balsamico nach überlieferter Tradition und nach innovativen und zertifizierten Methoden. Die Firma folgt nicht den Wegen der industriellen Großproduktion, sondern sieht seinen Fortschritt im ständigen Experimentieren und in der Veränderung.
Die ausgesuchten Produkte von Casa Mussini bereichert die Lebensfreude der Menschen und die Ess-Kultur Italienes. Denn Mussini pflegt eine Philosophie, die auf Exzellenz und Authentizität basiert und die durch Leidenschaft und geduldiger Arbeit getragen wird, um so das Besondere zu erschaffen.
