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Besonderheiten:
- Herrlich, der Geschmack! Mit dem O-MED Muskat Essig zaubern Sie wundervolle Salate.
- Sehr blumig mit Noten von Honig und Pfirsich.
- Perfekt in seiner Balance aus Süße und Säure.
- Genau richtig für die Verfeinerung von Salaten oder von weißem geschmorten Fleisch.
- Aus der Muskattraube gewonnen.
Dieser außergewöhnliche Weißweinessig von O-Med wird aus der Muskateller-Rebe hergestellt und bringt die typischen Merkmale dieser Rebe mit sich: kräftig und blumig. Er besitzt Noten von Honig, Pfirsich und anderen Steinfrüchten.
Der Muskateller-Essig ist besonders gut für Salate oder weißes Fleisch geeignet.
Tipp: Geben Sie einen Schuss dieses spritzigen Essigs in Ihren Cocktail.
O-MED Muskateller Essig, 250ml
Zutaten:
Muskateller Essig aus der Muskateller Rebe. Enthält Sulfite.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hinweis:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Warum Premium Weinessig?
Aroma für die ausdrucksstarke Küche.
Ein guter Essig wird nicht aus "Abfallprodukten", sondern aus erstklassigen Rohstoffen hergestellt. Je aromatischer die ausgewählten Trauben, desto mehr Aromakraft entfaltet sich im Essig. Während industrieller Essig kaum Aroma besitzt, können Sie bei qualitätsbewussten Manufakturen ein Feuerwerk an Geschmack erwarten, das Ihre Gerichte und Salate krönt.
Feingliederige Säurestruktur.
Herkömmlicher Weinessig ist beißend, ätzend, scharf und pur ungenießbar. Premium Weinessig hingegen eine frische Symphonie. Woran liegt das? Industrieller Essig wird schnell und unter Zugabe von Fremdalkohol und Zucker produziert. Außerdem reift der Essig maximal nur zwei Monate. Doch dem Essig muss Zeit für die Fassreife gegeben werden, die er braucht, damit er eine elegante Säurestruktur entwickeln kann. Und das ohne Zugabe von Zucker und anderem Schnickschnack.
Ein vielseitiges Würzmittel
Dank des vollen Aromas und der fein-spritzigen Säure ist Premium Weinessig ein vielseitiges Würzmittel, das man gerne zum Kochen & Genießen verwendet. Aber nicht nur das: Guter Essig ist so facettenreich, dass man ihn auch pur genießen kann oder mit Wasser verdünnt als Erfrischungsgetränk. Nur eines kann und will er nicht: reinigen. Das überlässt er lieber dem Industrieessig.
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
